Por fin hemos hecho las galletas de lacasitos!!! Hacía mucho tiempo que las queríamos hacer y finalmente hemos encontrado el momento.
He seguido la receta de Pastissets que al mismo tiempo la había sacado de Postreadicción
Salen unas galletas riquísimas y el azúcar moreno le da un gustito... mmmm.... Nos han encantado.
Vamos con la receta
INGREDIENTES
200 g de harina
Una pizca de sal
5 g de azúcar vainillado
75 g de azúcar moreno
125 g de mantequilla a temperatura ambiente
Lacasitos o M&M's o conguitos
PREPARACION
Mezclar todo menos los lacasitos.
Hacer bolitas aplastadas y ponerlas sobre papel de hornear en una bandeja.
Poner los lacasitos encima de las galletas, apretando para que queden bien fijados.
Meter la bandeja en el centro del horno y hornear a 200 º durante unos 12 minutos.
Al sacarlas del horno dejarlas reposar 2 ó 3 minutos y después pasar a una rejilla y dejar enfriar ahí.
Ya veréis lo buenísimas que están.
Estupendas!!! Me encantan, he probado las de Julia y son riquísimas...
ResponderEliminarMuchos besos y feliz semana
Son estupendas¡¡ yo también probé en un curso las galletitas de Julia y le pregunté en el mismo curso las recetas. Son increibles porque son tan faciles de hacer que parecen mentira, un placer haberte conocido, NOS SEGUIMOS¡¡¡ Mar ♥♥
ResponderEliminarMe encantan...es que soy una loca de los lacasitos...jajajajaja...
ResponderEliminarUn beso
Silvia