miércoles, 4 de marzo de 2015

Camembert en hojaldre con mermelada y nueces

¿Queréis preparar una cena especial? ¿Tenéis un picoteo con los amigos?
Os traigo una receta sencilla y muy resultona, de esas que a mí me gustan y sé que a vosotros también.
Si te gustan los quesos, esta receta te va encantar.

INGREDIENTES
-un queso camembert
-una lámina de hojaldre
-mermelada
-nueces
-un huevo

PASO A PASO
Extender el hojaldre y poner en el centro el queso camembert, se tendrá que recortar el hojaldre y hacerlo más pequeño para que justo cubra el queso.
Encima poner la mermelada (yo la he puesto de fresas) y las nueces troceadas
Envolver el queso con el hojaldre dejando un agujerito en el centro para que salga el vapor
Pintar el hojaldre con huevo batido y si se quiere, con el hojaldre que había sobrado, cortar por ejemplo (como he hecho yo) una estrella para decorar
Ponerlo en el horno precalentado a 200º durante unos 15 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.

Está delicioso calentito, con el queso fundido en su interior...con la combinación de la mermelada y las nueces queda exquisito, mmmm!, probadlo, os encantará.


Sólo falta acompañarlo con un buen vino y a disfrutar!
Un beso

9 comentarios:

  1. Me la apunto fijo! Qué buena pinta y que sencillito de hacer! Faltaba la foto del corte jiji aunque me imagino que voló ;)

    Un besito!

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  2. Me parece una idea genial para poner como aperitivo.... rico y sencillito.... qué más podemos pedir???
    Un besazo y gracias por la idea :-)

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  3. Que rico¡¡¡ gracias por compartir estas ideas sencillas y ricas¡¡¡¡

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  4. Pues mira que tengo ganas de probar este quesito calentito porque en casa nos pirra, justamente hace una semana vi el programa de Lorraine Pascale que lo metía en el horno con una cabeza de ajo y me dije esto debe estar brutal pero chica tu le das mil vueltas con el hojaldre y su acompañamiento. un besote Mar

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  5. Qué cosas más ricas haces con el hojaldre!!, Esta también me la apunto. Besines.

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  6. Delicioso guapa, me apetece un montón probarlo xD

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  7. aiii es como la que he hecho yo y ha sido un descubrimiento maravilloso!!que te voy a decir yo me he quedado enamoradita de este pedazo plato y lo mejor como bien dices,lo rapidito que se hace y el espectacular resultado final!
    besotes guapa!

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  8. Maravillosa receta, queda compartida, enhorabuena, sigue así, te espero por LAS DELICIAS DE MAYTE, besos.

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  9. Hola!! Por fin puedo pasar a comentar las recetas del reto jejeje
    Una delicia de paquetes crujientes, me encanta esa mezcla de queso y dulce, buenísimo.
    Un besito,
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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Gracias por dejarme tus comentarios, me hacen muchísima ilusión.
Un beso

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