Calendario de adviento

Cansada ya de comprar cada año los calendarios de adviento con las minichocolatinas y de utilizar el papá noel-calendario de adviento que tenemos desde hace un montón de tiempo, este año he decidido hacerlo yo, para que sea algo diferente y les haga ilusión ver qué les espera cada día.

Así que este año, mi calendario de adviento más crafty que nunca!

Para confeccionarlo se necesita:
-Rollos de papel de cocina y/o higiénico
-Papel de seda
-Los números del 1 al 24. Yo los he descargado de aquí y aquí, hay muchísimos números preciosos que corren por la red y podéis utlizar.
-cinta o cordel

Partimos los rollos a la medida deseada, yo he partido los de papel higiénico por la mitad, y para tener diferentes alturas he partido en diferentes medidas el rollo de papel de cocina.
Cortamos el papel de seda, de una hoja salen 8 trozos para envolver los paquetitos.
Dentro del rollo de papel ponemos el regalito y envolvemos con el papel de seda. Lo atamos con una cinta y ponemos el número.

Como he dado una segunda oportunidad a los rollos de papel higiénico, enlazo este DIY en la Fiesta de Enlaces de las #diogeneras que este mes proponían temática navideña

En los paquetitos he puesto bombones, lacasitos, alguna chuche, algún juguetito pequeño y papelitos con mensajes tipo: "Carla escoge la peli", "Pol dedice la cena", "Hoy nos vamos al cine"..., cositas que espero que les gusten.

Y así, con la ilusión de abrir cada mañana un paquetito, iremos pasando los días hasta que llegue Navidad
Besos

Piruletas de galleta bicolor

Este fin de semana hemos preparado con Carla lo que nos proponía Annie de Pastissets en su último reto, hacer espirales dulces, que es lo mismo que decir galletas bicolor. Son unas galletas en las que coloreando la mitad de la masa se consiguen galletas de dos colores.

La receta que proponía Annie era del libro de Valeria Varita, yo la he modificado un poco, pero aprovecho y publico los dibujos del libro porque son preciosos.
La receta del libro proponía teñir la mitad de la masa de rosa, nosotras hemos optado por hacer una mitad de mantequilla y la otra de chocolate, y el tono rosa de Valeria Varita lo hemos puesto con los lazos de las piruletas.

INGREDIENTES
-300 gr de harina
-75 gr azúcar
-1 huevo
-200 gr mantequilla
-2 cucharadas de cacao puro

PREPARACION

1- Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar glass. Remover hasta que quede pomada.
2.Añadir el huevo y cuando esté integrado añadir la harina. Remover bien. Dividir la masa en 2 partes iguales y en una añadir el cacao.
3-Hacer una bola con cada masa, envolverlas en film y meterlas en la nevera durante unos 30 minutos para que cojan cuerpo.
4-Estirar las dos bolas de masa entre papel film hasta que tengan unos 5 mm de grosor. Poner la masa de chocolate encima de la otra masa
5-Recortar los bordes y enrollarlas. Envolverlo en film transparente y ponerlo en la nevera 30 minutos más.
6-Cortar la masa en rodajas, pincharles una brocheta y hornearlas durante 10-15 minutos a 180º.

Para que queden bien diferenciadas las dos masas, tienen que ser de unos 5mm, yo hice la masa de mantequilla un poco más delgada y al hacer la espiral se ve que domina más la masa de chocolate que era un poco más gruesa.

Para rematar las piruletas les pusimos unos lacitos rosas, así quedaron más al estilo de la hada Valeria Varita.

Es soprendente lo que cambia una galleta pinchada en un palito, a los niños les hace mucha más ilusión comerla.

Besos y que paséis un dulce día



Felicitaciones de Navidad

Gracias al Desafío Love Craft de noviembre este año los christmas los hemos hecho con muuuucha antelación.
Con los niños hemos decorado estas felicitaciones para que se las den a sus amiguitos, hemos hechos dos modelos uno con washi tape y el otro con troqueladora y baker's twine rojo y blanco.

Se trata de unas felicitaciones fáciles de hacer, ideal para que las hagan los niños, os aseguro que les ha encantado confeccionarlas y ha sido genial pasar la tarde del domingo haciendo manualidades tan navideñas.

Lo primero ha sido cortar la cartulina verde al tamaño deseado para hacer las felicitaciones. Hemos escogido el verde porque como las decoraciones eran de color rojo queríamos que destacaran.

Para hacer la del árbol de navidad hemos utilizado washi tape (se podria haber hecho cada tira de un motivo diferente, pero como nosotoros sólo teníamos un tipo de washi tape navideño lo hemos hecho todo con el mismo motivo). El tronco y la estrella están hechos con washi tape plateado con purpurina.

Para la de las bolas del árbol, hemos troquelado cuatro círculos para cada bola, hemos doblado los círculos por la mitad y los hemos ido enganchando con pegamento hasta conseguir la bola.
Hemos enganchado una tira de baker's twine a la cartulina, hemos pegado la bola de papel y finalmente hemos pegado unos lacitos de baker's twine.

Así de fácil!, en un ratito hemos hecho nuestros christmas.

En mi opinión las bolas de Navidad en 3D han quedado muy bonitas, aunque Carla dice que prefiere el modelo del washi tape... es cuestión de gustos.

Con los christmas hechos creo que nos vamos a poner ya en modo Navidad

Besos

BCN & CAKE 2013

Ayer fuí a la feria de repostería que se ha celebrado en Barcelona este fin de semana, BCN & CAKE.
Este año la organización ha estado muchísimo mejor que el año pasado (que fue un auténtico caos), la entrada al evento ha sido tranquila, sin aglomeraciones, y luego dentro, lo podías visitar todo cómodamente. Ha sido un acierto cambiar la ubicación de la feria y hacerla en el Forum.

Vamos a lo que nos interesa, ¿qué había?
Justo al entrar estaba la exposición de las tartas que se presentaban al concurso y una zona para niños donde podían decorar sus cupcakes y galletas,  y  a continuación una sala inmensa donde estaban ubicados todos los expositores, de venta de productos pasteleros, libros, batidoras, delantales... también había una zona de demostraciones,  otra de talleres..., total, un deleite para la vista y el paladar.

Os dejo una muestra  de las tartas que se presentaron al concurso de las tartas de cuento, ¡fantásticas!

 Un par de tartas que ganaron premios en el concurso de tartas de boda ¡espectaculares!

Ideal para un photocall, pastel gigante lleno de piruletas de chocolate, macarons, galletitas, piruletas de caramelo, cakepops...

Y después de ver tantas tartas espectaculares, asistir a una muestra de técnicas avanzadas en glasé real de la mano de Rosa Mª Escribano de Manenas, modelar una cara de fondant y comprar varias cositas, tocaba el turno de escuchar a Alma Obregón. Es impresionante lo que mueve esta chica!!!!, primero una larguísima cola en su stand para obtener su libro firmado, y cuando llega el momento de hacer su demostración, toda la feria queda medio paralizada para escucharla.
Ella, natural, muy salada y espontánea nos enseñó cómo preparar, rellenar y decorar un layer cake.

En resumen, un placer para la vista observar creaciones tan maravillosas, conocer novedades, aprender nuevas técnicas y escuchar a comunicadoras de la talla de Alma.

Dulces besos



Galletas bebé

Hoy quiero enseñaros la colección de galletas de bebé que hice por el nacimiento de mi sobrina Martina.

Son galletas de mantequilla decoradas con glasa y la carita de los bebés de fondant.

Hice varios modelos, bebés, biberones, pijamitas, zapatitos y la inicial de Martina. Todas están decoradas en tonos rosa y blanco, y en muchas con el estampado rosa con topitos blancos.

En algunas galletas puse unos ositos (otro día os cuento cómo), en otras florecitas y en los biberones corazones

 

Incluso la caja iba a conjunto con las galletitas, era rosa con topos blancos.

Todo muy dulce para celebrar la bienvenida de un nuevo miembro a la familia.

Tarta mariposas

La semana pasada fue el santo de Carla, y ella quería que le hiciera una tarta para celebrarlo, algo sencillo, sin muchas complicaciones.

Como tenía unos cortadores con expulsor de mariposas que todavía no había estrenado, me decidí por una tarta llena de mariposas.

A petición de Carla, las mariposas tenían que ser rosas y lilas, ¡cómo no!

Hice un bizcocho de yogur y lo cubrí con ganaché de chocolate blanco (aviso a navegantes, no queda blanco nuclear, tira a amarillento), perlitas y mucha purpurina que le daba un toque muy coqueto a la tarta.

En las fotos no se aprecia muy bien, pero todas las mariposas estaban llenas de purpurina.

La tarta no la hice sola, tuve la ayuda de mi pequeña Carla (ya no tan pequeña, que con 5 años es una pinche de primera) que le encantó cortar sus mariposas y después pintarlas de purpurina. ¡Es genial poder trabajar juntas!

El resultado, una tarta sencilla de hacer (siempre que tengas los cortadores, ¡claro!) pero muy vistosa.

Tarta de pañales para Martina

Tenemos un miembro nuevo en la familia, mi pequeña sobrina Martina, y para ir a conocerla al hospital le hice una tarta de pañales.

 

Para saber cómo se hace una tarta de pañales, podéis ir a la primera tarta de pañales que hice donde explicaba el paso a paso.
En esta ocasión la forré con una tela, aunque desde un principio ya tenía medio la intención de envolverla en tela, cuando abrí el paquete de pañales (Dodot 2) fue decisivo, no eran blancos!!!!! estaban súper decorados (era como verdes!!) y ésto no me gustaba nada para hacer mi tarta, así que sí o sí, tenía que forrarla para hacerla más bonita.
El siguiente dilema era forrar cada piso totalmente y que no se vieran los pañales o que se vieran un poco. Al final ganó esta segunda opción, porque si era una tarta de pañales que al menos se vieran.
Para adornarla un peluche, chupete para el bebé y chupetes para los papás ¡de gominola!

Y finalmente podéis ver la tarta envuelta con celofán lista para dar la bienvenida a Martina.
La etiqueta sin letras la podéis descargar aquí

¡FELICIADES PAPAS!