Tarta piñata

¡Qué mejor que en una fiesta mexicana hacer una tarta piñata!, creo que es lo que más pega, ¿verdad?
Pues sí, la tarta que ya vistéis en la fiesta mexicana es una tarta con sopresa.

Por fuera, decorada con la temática de la fiesta, motivos mexicanos como un sombrero mexicano, un sarape (es como un poncho pero a lo mexicano), un cactus, maracas y chiles

Y por dentro.... ohhhh! sopresa!!!! habían lacasitos!
La tarta, como siempre en nuestros cumpleaños infantiles cuando los niños eligen el sabor, rellena de buttercream de nutella

Para hacer la tarta piñata, tendremos que hacer un agujero en el centro la tarta, yo lo hice con un círculo de emplatar después de haberla rellenado y haber puesto una capa de buttercream en los laterales para tapar las migas.
Metemos los lacasitos en el agujero y lo tapamos con un trozo de bizcoho.
La cubrimos con otra capa de buttercream,  la forramos con fondant y ya la podemos decorar a nuestro gusto.

El agujero para poner los lacasitos puede ser del tamaño que queráis, yo no lo hice muy grande, el suficiente para que cupieran bastantes lacasitos pero que quedara mucho bizcocho para comer, pero ésto ya será cuestión de gustos y las ganas de lacasitos que tengáis.


También personalicé las velas a juego con la temática mexicana, con fondant mezclado con CMC hice el 12, inserté las velas y lo decoré con flecos al estilo de la piñata.

Espero que os haya gustado la idea, a los peques les encantó.
Un beso