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lunes, 18 de noviembre de 2019

New York. Bakerys

Hoy vamos a ver el lado más dulce de la gran manzana.
Rotundamente lo que más me ha gustado de Nueva York han sido las cookies de Levain Bakery, ¡todavía sueño con ellas!
Son unas cookies enormes, crujientes por fuera y blandas por dentro.
Las más famosas, y son las que probamos, son las de chocolate y nueces, ¡puro vicio!. Te las dan calentitas por dentro, y el chocolate se derrite.... y yo me muero de placer sólo al recordarlas.
Tienen diferentes bakerys cerca de Central Park, nosotros las tomamos en Harlem, como premio despues de conocer todo el barrio.
Otra de las cosas que no podéis dejar de probar si viajáis a Nueva York, son los famosísimos cupcakes de Magnolia Bakery, a la protagonista de Sexo en Nueva York le encantaban!
 Además de los cupcakes, como buena bakery, encontraréis, tartas, cheesecakes, cookies...
Pero lo que realmente está de muerte, son los banana pudding de Magnolia Bakery, mucho más ricos que los cupcakes! No dejéis de probarlos.
Queríamos probar el mejor cheesecake de Nueva York, y en muchas páginas web salía que el de Junior's era el mejor no sólo de la ciudad, sino también del mundo.
Como ya os comenté aquí, no creo que sea para tanto.
Otra de las cosas muy americanas que queríamos probar eran los donuts, pero no cualquiera, sino el mejor de NY. Así que nos dirijimos a Dough Donut a probarlos.
Cogimos de canela, de chocolate y de crema de cacahuete, y la verdad que tampoco nos convencieron, muy densos en comparación a lo blanditos que nos los comemos en España, eso sí, de sabores había un montón.
La decoración del local está muy chula, con donut-cojines colgados en la pared, y detalles de cerámica inspiradas en este dulce redondo, aunque en la tienda había alguno de forma cuadrada también!.
Como teníamos que probar tantas cosas, helados apenas comimos, ¡y mira que era verano!.
Sólo una vez, en Chinatown, para probar los fotogénicos taiyakis, los helados en forma de pez.
Probamos el de té matcha y sésamo, y el de mango y fresa, con mini mochis.
El pez puede estar relleno de crema o de pasta de judía, más rica la primera opción.
Una forma divertida de comer helado!

2 comentarios:

Gracias por dejarme tus comentarios, me hacen muchísima ilusión.
Un beso