SALCHICHAS EN HOJALDRE

La salchichas de frankfurt envueltas con hojaldre son geniales para una cena entre amigos, como picoteo, y en fiestas para niños.
Todas las veces que las he hecho han desaparecido.

INGREDIENTES

Salchichas de frankfurt
1 masa de hojaldre
1 huevo

PREPARACIÓN

Extender la masa de hojaldre y cortarla en tiras de aproximadamente 2 centímetros de ancho.

Con estas tiras enrollar las salchichas de frankfurt en espiral.

Pintar el hojaldre con el huevo batido

Poner las salchichas de frankfurt en el horno precalentado y hornear a 180º hasta que el hojaldre esté doradito.

Se puede acompañar con ketchup o mostaza.

Si es de plan picoteo, es preferible hacerlo con la salchicha de frankfurt partida por la mitad, porque así es más fácil de comer.